Spinazie is niet weg te denken uit de DrDetoxBox juice cleanse. Uiteraard kennen we allemaal Popey van tv die spinazie naar binnen werkt en daar sterk van wordt. Het klopt dat er ijzer in spinazie zit maar spinazie bestaat uit zoveel meer. Veel van de eigenschappen van spinazie zijn super gezond en een toevoeging voor ons lichaam. De vele mineralen zoals kalium, calcium, fosfor & magnesium.

 

Daarbij bevat spinazie namelijk plantaardige omega-3 vetten en foliumzuur, die beide de kans op hart- en vaatziekten verkleinen.  Tevens bevat het bètacaroteen (provitamine A), vitaminen B2, B3, B6, C, K, A, Spinazie is extreem rijk aan voedingsvezels; waarvan 70% onoplosbare vezels en 30% oplosbaar.

 

De tryptofaan die in spinazie zit, zijn aminozuren die weer een belangrijke bouwstof zijn voor je lichaam. Het zijn bouwstenen van peptide en proteïnen. Aminozuren worden overigens onderverdeeld in essentiële en niet essentiële aminozuren. Essentiële aminozuren helpen bij een goede darmwerking en zorgen voor gezonde botten. Spinazie levert ook belangrijke spoorelementen. Naast ijzer, hetgeen waar spinazie om bekend staat, bevat spinazie ook koper, zink, jodium en selenium.

 

Zo zorgt spinazie ervoor dat onze bloeddruk op peil blijft en is het rijk aan vitamine A en C, die weer goed zijn voor ons immuunsysteem. DrDetoxbox heeft uiteraard voor dit groentesoort gekozen vanwege zijn krachtige eigenschappen en stimulerende werking voor de darmen. Zet na het detoxen de gezonde lijn door en eet zoveel als nodig groenten, zowel rauw als gekookt.